Zero Metanol é uma operação iniciada pela Prefeitura de Manaus com o objetivo de garantir a segurança da população em relação ao consumo de bebidas alcoólicas. Através da Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus), a Secretaria Municipal de saúde (Semsa) está intensificando inspeções em distribuidoras e fábricas de bebidas artesanais na capital amazonense.
A operação Zero Metanol foi desencadeada em resposta a casos de intoxicação e mortes provocadas pelo consumo de bebidas adulteradas com metanol, uma substância tóxica utilizada como aditivo industrial e combustível. A rápida mobilização das equipes da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) mostra a seriedade da situação, principalmente após relatos de mortes em outros estados do Brasil. As inspeções estão sendo realizadas em dois turnos, evidenciando a determinação da Prefeitura de Manaus em coibir a adulteração de bebidas.
Durante a operação Zero Metanol, os fiscais da Visa Manaus estão analisando diversos aspectos importantes das bebidas, como rotulagem, embalagem, lacres, além de verificar notas fiscais e registros junto ao Ministério da agricultura e pecuária (Mapa). Segundo a diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão, a iniciativa é vital para prevenir problemas de saúde que podem advir da presença de metanol em destilados adulterados.
Até agora, a operação contempla a verificação de 20 estabelecimentos, evidenciando a importância da vigilância sanitária nesse processo. Um caso em particular chamou a atenção: uma distribuidora localizada na zona Leste teve suas garrafas de uísque inspecionadas. Embora os rótulos e informações estivessem adequados, o lacre frágil levantou preocupações. Após a análise, amostras foram enviadas para o laboratório do Ministério da saúde para garantir a segurança do produto.
Ricardo Celestino, gerente da Gevali, ressaltou que, embora não haja suspeita de adulteração, a fragilidade do lacre levou à requisição de análises adicionais, permitindo que o estabelecimento continuasse operando normalmente, já que cumpre com as normas de segurança sanitária.
A conscientização da população é um aspecto essencial da operação Zero Metanol. A Visa Manaus pede que os cidadãos denunciem quaisquer práticas de produção e venda irregular de bebidas alcoólicas. É fundamental que os consumidores evitem adquirir produtos de procedência duvidosa e que verifiquem se as bebidas apresentam vedação adequada, informações claras sobre ingredientes e registros no Mapa.
A intoxicação por metanol PODE ser uma emergência médica crítica. Quando ingerido, o metanol se transforma em substâncias altamente tóxicas, como formaldeído e ácido fórmico, que podem ser fatais. Os sintomas mais comuns incluem visão turva ou até mesmo perda de visão, além de mal-estar geral, que se manifesta através de náuseas, vômitos e dores abdominais.
Em caso de qualquer sintoma preocupante, é imperativo que os indivíduos busquem imediatamente assistência médica. PODE-se também entrar em contato com o Centro de Informações Toxicológicas do Amazonas (CIT/AM) nos números (92) 3305-4702 ou 0800-722-6001, disponíveis para emergências. Outros contatos relevantes incluem o Disque-Intoxicação da ANVISA, que também atende pelo número 0800 722 6001, assim como o Centro de Controle de Intoxicações (CCI) no 0800-771-3733.
Estabelecimentos que ofereçam bebidas suspeitas de contaminação devem ser reportados à Ouvidoria da Visa Manaus pelo telefone (92) 98842-8481, que atende entre 8h e 13h, ou pelo e-mail visamanaus.Ouvidoria@gmail.com, que está disponível a qualquer horário.
A fiscalização continua firme, reforçando o compromisso da Prefeitura de Manaus em garantir a saúde e a segurança da comunidade.
